Anamnesi

Perdere peso contribuisce a migliorare il proprio stile di vita. Modificando quest’ultimo si concorre in maniera determinante al miglioramento della qualità della propria vita e alla sua durata. L’aumentata autostima, che deriva dalla soddisfazione di osservare un corpo in linea con le proprie aspettative, facilita i rapporti con le altre persone sia nel lavoro che nel tempo libero. Questa si ottiene creando una relazione sana e costruttiva con il proprio paziente inducendolo alle modifiche vantaggiose sul proprio stile di vita che portano al dimagrimento efficace e duraturo. Oggi, infatti e per fortuna, non ci si rivolge al nutrizionista solo per una dieta ipocalorica (che può trovarsi semplicemente su internet), che generalmente da buoni risultati all’inizio ma scarsi a lungo termine, scoraggiando a raggiungere l’obiettivo ma il nostro ruolo dovrebbe essere quello di dare una coscienza alimentare al paziente, e garantire nel lungo periodo i prefissati obiettivi, ma soprattutto di mantenerli. Questa coscienza alimentare non significa soltanto dimagrire, ma raggiungere un’armonia con il cibo, che ci permette di gestire al meglio le nostre attività e che non dipende dall’applicazione pedissequa di format nutrizionali ma è il risultato di un CIRCOLO VIRTUOSO fatto di conoscenza di sé e dei propri limiti e della continua negoziazione tra bisogni e desideri, prevenzione e soddisfazione.